På svenska      In English      Auf Deutsch    
» Tilausruokalista torstai, 20 marraskuu 2008 00:12   

Tilausruokalista

Alkuruoka

Savulammassalaatti
  • savulammasta,erilaisia salaatteja, tomaattia, kurkkua, leipäjuustoa
  • talon salaattikastike
9,00 €
Sienikeitto
  • kermainen suppilovahverokeitto, tarjotaan juustotikkujen kera
8,50 €
Kalakeitto
  • kirkas vihannes-kalakeitto
7,50 €
De Geer Moreeni -Leipä
  • näkkileipäpurjeella suolasiikaa ja ruispaneroidut ahvenfileet
7,50 €
Saaristolautanen
  • vaihtelee sesongin mukaan
11,00 €
   

Pääruoka

KALA
Ahvenfileet
  • mustaherukkakastike, yrttiperunasose
18,00 €
Hapankorpuilla paneroidut siikafileet
  • valkoviinikastike, tilliperunoita
18,00 €
Siikatournedos
  • yrttijuustotäyte, limekastike, palsternakkasose
19,00 €
   
LINTU
Savujuustolla täytetty broilerinfilee
  • yrttiriisi, timjamikastike
15,00 €
   
LIHA
Lammas-vihannespataa
  • tomaatilla ja valkosipulilla maustettu lihapata
  • tarjotaan valkosipulileivän kera
14,00 €
Viherpippuri härkää
  • kokonaisena paistettu häränfilee, tarjotaan puolukka-madeirakastikkeen kanssa,
  • perunaleivos
25,00 €
Härännoisetit
  • timjamikastike, paistetut kantarellit, peruna-juuressose
25,00 €
   
KASVIS
Punajuurikeitto 8,00 €
Vihanneskääryleet
  • timjamikastike
13,50 €
   

Jälkiruoka

Suklaakakkua
  • tummalla suklaalla kuorrutettu kakku, tarjotaan marinoitujen marjojen kera
8,00 €
Valkosuklaakreemi
  • marjakastike
7,50 €
Lakkajäädyke
  • lakkakastike
8,00 €
Jäisiä karpaloita
  • kuumaa kinuskikastiketta
7,00 €
Tyrni-metsämansikka-juustotorttu 8,00 €
Kahvi & Adlercreutz-kuulia 4,20 €
   

 

 
 
 
© Björkö Wärdshus 2007
Sivukartta   Tulosta   Ota yhteyttä