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Das Ostbottniertum ist ein Seelenzustand, der ansteckt. Auf dem Land hört man den Dialekt kräftig in den Gesprächen und an der Küste in Björköby wird die Zweisprachigkeit geschätzt und geliebt.

Die Menschen sind immer freundlich und aufrichtig. Man kann seine Sache leicht auf Schwedisch oder Finnisch sagen. Immer bekommt man eine Antwort.

In Ostbottnien, an der Meeresküste gibt es rote Holzhäuser und hunderte Hektar Schären. Hier ist die Schärenkultur lebendig. Anfang Juli wird gemeinsam mit den Schweden über den Kvarken gerudert - ehrlich und um die Wette. Nach dem Rudern gibt es Essen und Trinken von Björkö Wärdshus. Ansonsten kann man Hochzeit oder die Bedeutung des Lebens feiern und wiederum Köstlichkeiten der Schären genießen - bis in die Nacht und im Björkö Wärdshus. 

In Ostbottnien ist das Leben ehrlich und zweckmäßig. Der Weißfisch ist frisch und das Lamm auf dem Tisch kommt aus der Nähe. Die Wirtin Pia Lönnbäck versteht es, die besten Gaben ostbottnischer Speisetradition auf den Tisch zu bringen.

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